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2023 = 15 ans de cuisine ici

Vœux 2023 et anniversaire des 15 ans du blog La Cocinera loca The post 2023 = 15 ans de cuisine ici first appeared on La cocinera loca.

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Salade à l’orange et au fenouil grillés, noix de Saint-Jacques

Recette de salade de fenouil, orange et noix de Saint-Jacques grillés pour la Saint-Valentin The post Salade à l’orange et au fenouil grillés, noix de Saint-Jacques first appeared on La cocinera loca.

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Biscuits à la noisette, écorce d’orange et éclats de chocolat

Recette facile de biscuits à la noisette, orange confite et éclats de chocolat pour utiliser un blanc d’œuf, sans gluten et sans lactose. The post Biscuits à la noisette, écorce d’orange et éclats de...

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Liqueur de rose  croate – Rozulin

Recette du Rozulin, la liqueur de rose croate qu'on trouve dans la région de Dubrovnik. The post Liqueur de rose  croate – Rozulin first appeared on La cocinera loca.

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Chutney de pêches blanches

Recette du chutney de pêches blanches, agrémenté d'épices, pour accompagner charcuterie et fromage. The post Chutney de pêches blanches first appeared on La cocinera loca.

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Pastis landais pour le World Bread Day

Recette du pastis landais, brioche originaire du Sud-Ouest, parfumée à la vanille, rhum et eau de fleur d'oranger. The post Pastis landais pour le World Bread Day first appeared on La cocinera loca.

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Biscotti aux noisettes et à la farine de châtaigne

Recette de biscotti aux noisettes et à la farine de châtaigne. The post Biscotti aux noisettes et à la farine de châtaigne first appeared on La cocinera loca.

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Fenouil rôti au jambon et à la burrata

Recette de fenouil rôti au jambon et à la burrata The post Fenouil rôti au jambon et à la burrata first appeared on La cocinera loca.

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Tartare de thon au basilic et orange amère

Recette de tartare de thon au basilic, marmelade d'orange amère, avec un peu de gingembre, de piment, etc. A servir avec du riz ou avec des frites. The post Tartare de thon au basilic et orange amère...

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Biscuits napolitaines de l’île Maurice

Je ne sais plus trop comment j’ai découvert les biscuits napolitaines, des petits sablés fourrés de confiture de goyave ou de fraise, et recouvert d’un glaçage rose très « Barbie ». Je ne me souviens...

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